Blixtrande hallon – ett fall för en fysiker
2015-05-25
NRFC:s frågelåda om hallon i HD: "Varför blixtrar det om hallonen i mikron? När vi reder ut frågan visar det sig att form snarare än innehåll tycks vara svaret på vardagsmysteriet som kräver viss fysikkunskap."
Hej!
När jag tinar/värmer hallon i mikron så tar det inte länge innan det börjar spraka och låta om dem – ja nästan så det slår blixtar om dem. Vad är det som orsakar detta? Alla andra bär går ju hur bra som helst att värma.
/Katarina
Läs mer:
- NRFC:s frågelåda
- Om hallon och mikrovågsugnar i HD 6 maj 2015
- Om hallon och mikrovågsugnar i Sydsvenskan 6 maj 2015
Se:
N Reistad